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Expoplaya 2023: el resumen de una jornada con los empresarios de los chiringuitos

La Feria ha tenido lugar el pasado 24 de febrero, en el Palacio de Congresos de Torremolinos, Málaga

Expoplaya es la Feria más grande e importante de España en la que han participado empresas del sector “sol y playa”. Está organizada por la Federación Española de empresarios de Playas, la Federación Andaluza de empresarios de playa y EFEBE, la Federación Europea de los Establecimientos de Baño. La Feria, que llega a su XVI edición, representa la ocasión ideal para los empresarios del sector de enseñar sus productos en la parte expositiva, intercambiar ideas y avanzar nuevos proyectos con el objetivo de renovar el sector.

Durante la Asamblea de la Federación se han enfrentado muchos temas de cadente actualidad como, por ejemplo, la necesidad de instalar espigones en la playa de Almuñécar y La Herradura, para evitar que los temporales se lleven las playas, comprometiendo el trabajo de los chiringuitos. La propuesta ha sido avanzada por la Asociación de Chiringuitos a la Dirección General de Costas Y Medio Marino. 

Otro tema muy importante se centró en las modificaciones del reglamento de costas del 2/08/2022 que perjudica, en algunos puntos, los empresarios de los chiringuitos, en comparación con la legislación anterior.

Dentro de los otros temas centrales que se debatieron en la Asamblea, se destacan: la tentativa de mantener alta la calidad de las instalaciones y equipamientos, la sostenibilidad, la generación de nuevos puestos de trabajo y, sobre todo, la posibilidad que los chiringuitos permanezcan abiertos durante todo el año, luchando contra la estacionalidad del sector.

En fin, la gastronomía ha jugado un papel muy importante durante la Feria ya que es el motor del turismo español.

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